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Le chef, c'est vous avec nos recettes de Michel Guérard

Né en 1933 à Vétheuil, Michel Guérard est un célèbre et talentueux chef cuisinier français. C'est aussi l'un des des fondateurs de la Nouvelle cuisine. Il est connu pour avoir développé une cuisine minceur à la station thermale d'Eugénie-les-Bains où il s'installe en 1974. 40 ans plus tard, il va d'ailleurs ouvrir sa propre école de cuisine de santé, l'institut Michel-Guérard.

Michel Guérard est également l'auteur de plusieurs livres de cuisine, parmi lesquels La Grande Cuisine Minceur ou encore Minceur essentielle, la grande cuisine santé. Plaisir gustatif et équilibre alimentaire, voici ce que nous propose Michel Guérard !

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Poulet truffé au persil et sa sauce
VEB VEB
Un poulet tout dodu et tout moelleux, avec niché sous la peau plein de saveurs...Irrésitible comme toute la cuisine de Mr GUERARD !

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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